Cosa sono i Longevity Days
di Longèra Journeys?
I Longevity Days di Longèra Journeys si svolgono in tutto il mondo, portando l’essenza delle comunità più longeve ben oltre i confini dei loro villaggi.
Organizzati in città e location accuratamente selezionate, questi eventi trasformano la saggezza dei centenari in esperienze concrete per la vita moderna, attraverso workshop guidati da esperti, movimento consapevole, alimentazione equilibrata e connessioni umane autentiche.
Ogni Longevity Day è pensato come un’immersione culturale e nello stile di vita, dove gli ospiti imparano a rallentare, riconnettersi con il proprio corpo e adottare abitudini ispirate alla longevità — ovunque vivano.
Yoga, Cooking Class Blue Zone & Tavola Condivisa
RETREAT DI MEZZA GIORNATA
26 APRILE | 15:00 – 19:00
Presentato dalla fondatrice di Longèra Journeys, Annacarla — nata e cresciuta nella Blue Zone della Sardegna — insieme a Magda, insegnante di yoga specializzata nella regolazione dello stress e nell’equilibrio del sistema nervoso. Questa esperienza di mezza giornata unisce l’eredità delle Blue Zones con pratiche contemporanee di longevità.
Introduzione alla Longevità
Inizieremo con un’introduzione ai principi della longevità delle Blue Zones, terre delle popolazioni più longeve al mondo. Esplorerai le abitudini di vita che favoriscono una vita lunga e sana, insieme a pratiche semplici per la gestione dello stress e la regolazione del sistema nervoso.
Sessione di Yoga per la Longevità
L’esperienza prosegue con una sessione di yoga di un’ora guidata da Magda, il cui approccio delicato ma efficace combina movimento consapevole e respirazione per favorire chiarezza mentale, radicamento e profondo rilassamento.
Workshop di Cucina Blue Zone e Degustazione
L’esperienza continua con una passeggiata consapevole verso un laboratorio pratico di cucina Blue Zone, curato da Isola Sardinian Restaurant.
Si inizia con una degustazione di formaggi tipici della Blue Zone — ingrediente tradizionale della longevità — per poi preparare il pane frattau, piatto iconico sardo a base di pane croccante, salsa di pomodoro, pecorino e uovo in camicia.
Una volta pronto, il piatto viene condiviso insieme, trasformando il momento in un’esperienza conviviale e autentica.
Gli ospiti cucinano fianco a fianco, apprendono tecniche tradizionali e riscoprono la semplicità e l’autenticità della cucina delle Blue Zones.
I pasti sono vegetariani.
Location: The Salisbury Centre & ISOLA Sardinian Restaurant
Punto di incontro: 2 Salisbury Rd, Edinburgh EH16 5AB, Regno Unito – ore 15:00
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