Amsterdam

Longevity Day

Evento passato: da 7 Mar 2026 a 8 Mar 2026

Cosa sono i Longevity Days

di Longèra Journeys?

I Longevity Days di Longèra Journeys si svolgono in tutto il mondo, portando l’essenza delle comunità più longeve delle Blue Zones ben oltre i confini dei loro villaggi.

Organizzati in città e location accuratamente selezionate, questi eventi trasformano la saggezza dei centenari in esperienze concrete per la vita moderna, attraverso workshop guidati da esperti, movimento consapevole, alimentazione equilibrata e connessioni umane autentiche.

Ogni Longevity Day è progettato come un’immersione culturale e nello stile di vita, dove gli ospiti imparano a rallentare, riconnettersi con il proprio corpo e adottare abitudini ispirate alla longevità — ovunque vivano.

Sauna, Ice Bath, Cooking Show & Degustazione Blue Zone

Longevity Days X Dip Club

7 MARZO | 17:00 – 19:00

LUCA Wellness Boutique & Spa

Benvenuto al LUCA Wellness Center, dove il benessere contemporaneo incontra un’atmosfera di autentica convivialità.

L’esperienza si apre con un’introduzione ai benefici dell’ice bath e ai rituali di longevità delle popolazioni centenarie delle Blue Zones, a cura di Dip Club x Longèra Journeys.

Seguirà un momento profondamente rigenerante tra sauna e relax, accompagnato da esercizi di respirazione per preparare corpo e mente, per poi culminare in un energizzante ice bath insieme alla community di Dip Club.

Il percorso prosegue con Longevity Soup – show cooking dal vivo, degustazione ispirata alla Blue Zone e un calice di vino sardo, curati dallo chef professionista di Pasta Paradijs, proveniente dalla Blue Zone della Sardegna, celebrando nutrimento, calore e semplicità delle culture più longeve.

L’esperienza si conclude con un momento conviviale di condivisione — uno spazio per connettersi, raccontarsi e rallentare insieme.

Prezzo: 47 €

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Corso di Cucina Sarda & Pranzo

8 MARZO | 11:00 – 15:00

Pasta Paradijs, Italian Sardinian Essence

Il Corso di Cucina Sarda & Pranzo è un’esperienza distintiva dei Longevity Days, che porta nel cuore di Amsterdam l’autenticità della tradizione culinaria sarda.

In collaborazione con Pasta Paradijs, rinomata bottega sarda in città, questo laboratorio pratico invita gli ospiti a preparare ricette autentiche ispirate agli alimenti e alle tecniche che da generazioni nutrono alcune delle popolazioni più longeve al mondo, per poi condividere insieme il pasto creato.

Radicata nella tradizione sarda e nella scienza della longevità, l’esperienza inizia con un calice di vino Cannonau e una degustazione di formaggi artigianali, accompagnati da una sessione dedicata alla longevità dei centenari. Prosegue con un corso di pasta fresca guidato da uno chef sardo, la preparazione dal vivo dell’iconica zuppa della longevità — con ricetta condivisa — e si conclude con un pranzo conviviale curato nei dettagli, in un’atmosfera intima ed elegante.

Prezzo: 80 €

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Il Nostro Partner

MULINU – MOLINO A PIETRA DELLA BLUE ZONE DELLA SARDEGNA

Mulinu nasce con la visione di restituire al grano il suo ruolo di patrimonio condiviso delle comunità locali della Blue Zone della Sardegna centrale.

Attraverso la macinazione tradizionale a pietra — un processo più lento e naturale rispetto a quello industriale — Mulinu produce farine dal più alto valore nutrizionale, dal sapore autentico e dalla maggiore digeribilità.

Collaborando a stretto contatto con agricoltori locali, l’azienda riscopre antiche varietà di grano, riportando in vita sapori autentici e ancestrali dimenticati nel tempo e riconnettendo la tavola contemporanea alle radici agricole della Sardegna.